7. Juni 2023 — Osnabrück

Wir steigen auf Mehrweg um

Um als Akademie Überlingen einen Beitrag zur Müllvermeidung zu leisten, hat das Cafeteria-Team beschlossen, bei einigen Produkten auf Alternativen umzusteigen.

Immer mehr Speisen und Getränke werden in Deutschland als „to-go“ verkauft, was zu einem Boom der Lieferdienste führt. Diese Entwicklung hat zur Folge, dass laut Statistischem Bundesamt jeder Mensch in Deutschland 227,5 kg Verpackungsmüll produziert. Um als Akademie Überlingen einen Beitrag zur Müllvermeidung zu leisten, hat das Cafeteria-Team beschlossen, bei einigen Produkten auf Alternativen umzusteigen. Ab sofort werden in der Cafeteria nur noch Mehrwegbehältnisse für Heißgetränke und warme Speisen, welche to-go sind, verwendet. Diese sind zu 100% recycelbar. 

Dieses Vorhaben wird im Rahmen eines Pfandsystems umgesetzt, bei dem Gäste einen Pfandbetrag von 3,99 € für Becher und Behälter entrichten, der bei Rückgabe erstattet wird. Die zurückgegebenen Behälter werden maschinell gereinigt und erneut verwendet. Obwohl wir als Kleinbetrieb nicht gesetzlich dazu verpflichtet sind, nehmen wir an diesem bundesweiten Pfandsystem teil. Hierbei machen auch Bäckereien und andere Stellen mit, sodass die Becher auch über die AÜ-Grenzen hinaus genutzt werden können. 

Eine erfreuliche Entwicklung ist, dass wir nun keine großen Mengen an Einwegbechern und Einweggeschirr mehr erwerben müssen. Dadurch leisten wir einen Beitrag zum Schutz der Umwelt. Auch sind so die Mülleimer auf unserem Gelände nicht mehr überfüllt und man findet auf dem Parkplatz keine weggeworfenen Becher mehr – zumindest keine von uns 😉

Wir setzen hochwertige Kaffeebecher (samt Deckel) und Dosen von Circ/Nette ein. Hier können Sie sich detailliert über diese informieren: https://www.nette-deutschland.de/produkte/circ-mehrweg/.

Hier einige Details zu den verwendeten Materialien und Eigenschaften im Schnellüberblick:

Material:

  • Hergestellt aus Monomaterial-Polypropylen und daher zu 100% recyclebar.
  • BPA-frei und frei von gefährlichen Weichmachern.
  • Die Deckel bestehen aus hochwertigem High-Clarity Polypropylen, das einen Blick ins Innere ermöglicht.
  • Geruchs- und geschmacksneutral.
  • Lebensmittelecht.
  • Bruchsicher und hohe Schlagzähigkeit.

Features:

  • Eine rutschhemmende matte Oberfläche im Griffbereich sorgt für eine gute Griffigkeit des Behälters.
  • Die matte Oberfläche im Deckelrand verhindert Kratzspuren beim Stapeln.
  • Die Hochglanz-Oberflächen im Behälterinneren verhindern das Anhaften von Getränke- und Speiseresten.
  • Sowohl Behälter als auch Deckel lassen sich platzsparend ineinander stapeln.
  • Die Behälter können auch befüllt einfach gestapelt werden, um den Transport zu erleichtern.


Gebrauch:

  • Einfache Reinigung und Trocknung in der Spülmaschine.
  • Mikrowellengeeignet (ohne Deckel, Symbole beachten).
  • Gebrauchstemperatur: Dauerhaft bis 100 °C, kurzfristig bis 140 °C.
  • Gefriergeeignet.
  • Resistent gegen Säuren, Salz, Fett, Öl und Lauge.

Wussten Sie schon, dass auch unser to-go Besteck aus Holz und unsere Brötchentüten aus verantwortungsvollen Quellen FSC zertifiziert sind?